Blijf up-to-date !

Cooking a better tomorrow
Cooking a better tomorrow
De Toekomst van Duurzaam Koken: Kruiden als Sleutel tot een Groene GastronomieIn het licht van de recente aandacht voor duurzaamheid en milieubewustzijn, neemt de culinaire wereld een nieuwe richting. Terwijl... Meer informatie...
Hummus met za'atar
Hummus met za'atar
Ingrediënten: 400 gram kikkererwten (uitgelekt)  1 teen knoflook 3 eetlepels tahin  1 theelepel komijn olijfolie, peper en zout Za'atar naar smaak Bereiding: Makkelijker dan dit kunnen we het niet maken: Doe alle ingrediënten in een mixer. Voeg beetje bij... Meer informatie...
Alpha Curry met kip
Alpha Curry met kip
Maandag = Currydag! 🌶️🍛 Probeer onze heerlijke Alpha Kip Curry gemaakt met onze speciale Spicy Chef Curry Mix. Perfect voor een smaakvolle start van de week! 👨‍🍳✨📝 Ingrediënten 2 personen:-... Meer informatie...
Nieuwe Smaakexplosies: Chef-kok Luca Carli Ontwikkelt Twee Blends voor SpicyChef®
Nieuwe Smaakexplosies: Chef-kok Luca Carli Ontwikkelt Twee Blends voor SpicyChef®
Bij restaurant Reverie in Veldhoven draait alles om innovatie en het creëren van onvergetelijke smaken. Chef-kok Luca Carli, bekend om zijn creatieve benadering van de keuken, heeft onlangs twee nieuwe... Meer informatie...
Drie Chefs met Spicychef® Blends
Drie Chefs met Spicychef® Blends
Ontmoet de Meesterlijke Kruidenblends van SpicyChef: Creaties van Topchefs Jermaine, Soenil en Ryan  Bij SpicyChef zijn we altijd op zoek naar manieren om je culinaire creaties naar een hoger niveau... Meer informatie...
Terugblik op het Geslaagde Blend Wijnfestival
Terugblik op het Geslaagde Blend Wijnfestival
In het pinksterweekend vond het Blend Wijnfestival plaats, een evenement dat de smaakpapillen van alle aanwezigen op een buitengewone manier heeft geprikkeld. Het park in het hart van de stad vormde... Meer informatie...
Naanbrood
Naanbrood
INGREDIËNTEN: 60 g Water 700 g Bloem 20 g Zout 2 el Alpha massala 400 g Yoghurt 2 tl Bakpoeder 1 el Suiker 1 tl Knoflookpoeder 4 el Olie GARNITUUR... Meer informatie...
Alpha Chicken Curry recept
Alpha Chicken Curry recept
Een heerlijk kip gerecht met bomvol smaak op tafel toveren voor je familie/vrienden? Kijk niet verder. Dit gerecht is simpel maar effectief, en zal je tafelgasten doen afvragen wat voor... Meer informatie...
Blendwijnfestival in Eindhoven met Head Chef Ryan van Spicychef®
Blendwijnfestival in Eindhoven met Head Chef Ryan van Spicychef®
Meer informatie...
Heilbot Grand Bazaar met appel-curry saus
Heilbot Grand Bazaar met appel-curry saus
  Wit vis maar dan net even anders: yum Dit is één van mijn favoriete gerechten.Je kunt het ook terugvinden in mijn boek maar dan met andere ondersteunende smaken. 'Dit is... Meer informatie...
Zijn kruiden en specerijen hetzelfde?
Zijn kruiden en specerijen hetzelfde?
Specerijen en kruiden Gedroogde kruiden en specerijen blijven heel lang goed als je ze droog en koel opslaat, de kleur kan wel wat veranderen en de intensiteit van de smaak... Meer informatie...
Top 10 gebruikte kruiden in Nederland
Top 10 gebruikte kruiden in Nederland
Nederlanders gaan steeds massaler kruiden gebruiken. Maar wat zijn onze favoriete kruiden en waar gebruiken we ze voor? De top 10 kruiden van Nederland! Vandaag de dag vinden we het... Meer informatie...